1st trial choco cake...

Dah nama pon 1st trial, so paham2 la rupe dier ye...dengan tak cukup coklat untuk topping nyer..lepas ni kena buat bg perfect..hehe..n buat stgh adunan je..maklum la..oven kecik je..

Ni member punye resepi...hehehe...thnx cik E...sedaaapp banget.. tp topping aku xsdap..coklat xckup.. kena buat len topping dier..nanti aku try buat topping lain lak..ikut demand en H..okeee... ^_^

Okay la kan untuk beginner cam aku ni..ehehehe..lulus tak cik E ?????

Beef Steak with cream sauce

Tajuk tak boleh tahaaaannn..hahhaa
Kononnye nak buat sos krim lemak2 gitu..tp memandangkan diri sendri tak suke makan manis2, tambah la bawang...tu yg nampak berketul2 tu..bawang cincang le katekan..haha...daging pulak perap dengan sesame oil (version kena perap dgn cili) , oyster sauce,kicap kit,serbuk garlic skit..taruk le pepun..lupe dah...then bakar...better bakar atas pan..sebab juicy skit..bakar kat grill kena pandai timing..kalau tak kering..ni bakar kat grill..tp sos terbanyak..trus x nampak daging dier..haha

Kosong je kan..maklum la..malas nak tambah pape time ni..tau nak makan je..haha

Tu ade la sikit cendawan bakar...tp kalau nk lagi cantik bila present, kena banyak kaler..ni bukan pertandingan okeee...so malas nk cari banyak2 kaler..

Bihun Goreng VS Udang Bakar

Bile sebut udang bakar, semua akan ingat malas masak..pe punya mentality ntah..hehe...tp tu bukan point utama...main point dier, dah memang SEDAP kalau udang ke, sotong ke, ikan ke..kite BAKOR!!! pastu cicah air asam..perrgghh..mak mertua lalu bukan takat xnampak dah, tp mak mertua pon join makan sampai tak nampak menantu..hahaha...kami kalau ade udang ke, sototng ke, sume rase nak BAKOR je..dr masak sambal ke, masak merah ke...bakar gak sedap...tak tau la lau sbb xpandai masak ke ape..tp dh mmg bila dua menatang tu masuk peti, kompem2 nyer kami nak BAKOR... nengok le gmbr sekeping tu...

Nampak tak??bihun seciput..udang besar giler!! hehee...sedap2 udang tu...

Spagetti Sos Bayam

Haaaa....nampak kaler ijau?? Bukan pewarna okeeee.... sebelum masak sos dier tu, memang dah blend cream dgn bayam siap2.. lepas tu tumis garlic dengan bawang holand...ala, yang kuning besar tu..kami panggil bawang besar...tapi ade plak yg kompius dengan bawang merah besar..tumis smpai layu..baru la masuk cream ni...eh, sebelum tu,tumis bayam lepas bawang layu..hehee...lupa pulak..kalau rase nak masuk lauk lain ; oyster, cendawan, ayam etc, masuk sebelum masukkan krim ye..then rse la..letak le pe pon..oregano ke, basil ke...nk pedas sikit letak le pepper..tp en. H tak suke rase pepper...bini dier je suka banyak2..pas2 termenung dalam bilik kecik..hahaha...so pengganti pepper, serbuk lada..tp bkn serbuk cili tu..kang sakit perut sbb tak tumis..potong lada kering nipis2 pon okeee....siap!!! (mls nk tulis resepi..so jamu mata je la ek..hehehe)

Daging Kicap Berempah vs Peria Katak Goreng Kunyit..

Ni resepi arini..punye la mls update,sume update harini..hehehehheee..tu pon kna tgur ngn mmbe..asyik2 bukak menu sme..hahhahaha...ok cik E, ak update dh ni..next plak kna tggu sbln lg bru ak update..hahahaha...
Kali ni msk dging kcap brmpah..lme dh tringin nk blajo..last2 jmpe gak..pe g,trus msk! hehehee...En.H suke...so kire lulus la..

 Byk kn dging..hehe..tang urat2 tu sdap..lpas prap dgn grm n sos tiram..xnk bg liat..

Ni kasi dkt skit..hehe..adui la..suke tol dging..mne la xgmuk..hehe

Ni lak peria katak goreng kunyit..SILA ABAIKAN MINYAK PD TISU..hehee..tp trmasin kit la..pasni xmo ltk grm la..trus jd xbkhsiat tau! tp abis gak..sbb suke peria..pahit pon,tp brkhsiat kire ok laaaaa...

SEKIAN...jmpe lg ntah ble ye..hihi

Talam Labu vs Kuih Dadar/ Ketayap inti kentang..

Aritu ade open house..so En.H suh wat kripap glung..ak pon xphm mnde..last2 dok cr sndri bru phm..then ak lak lme dh tringin nk mkn talam ubi...tp cni xde ubi kyu..pndm prasaan..wat le talam labu..hehe...tp still rse xpuas..nk bngka ubi gak!!! huhuhu...ni pon 1st time wat..

 Ni tekstur dr jarak dekat..hehehee

 Nmpk x labu yg kt part putih tu..n labu blend lak kt part kuning..

Dh siap ptong n msuk bekas...mule2 wat bncuhn dier,rse mnis sgt..rsau lak..tp ble dh siap kukus, xmnis pon..ok je..sdang elok...hehehee..biase la..org 1st time wat kuih mlayu ni...seb bek jd..lau x??

Ni inti kntng tu...En.H yg pong kntg,ptong dging..last2 dier yg nk wat..sng kje bni..hehehehe..bini tggl tukang rse ok ke x je...hehehehe

 Ni En.H glung..keje dier tukang glung mule2..sbb dier tkut nk msk kulit dadar dier..sbb bni bncuh tpung,pas2 knonnye dier tukang msk kulit n glng skali..hehe..last2 ble dier rse best msk kulit, bni lak tukang glung..tp syok,tggu je dier bwk kulit..haha..mntg2 dh reti, mula nk tnjuk skill mcm2..hahaha...sng kje bni..

Ni lak ak dh siap glung..tgh tggu kulit msk, snap la gmbr sat..hehee

 Elok je ssun sblh talam..hehehe....dpt byk tu je..inti byk lbih...hehe..

OK!! brsdia utk dbwa ke rumah trbuka..hehe..skit2 je..byk2 kng xabis..hehe...JOM!

P/S: len kali jgn wat inti byk2..kan dh rugi...ish2...

P Pasar Toyohashi...

Aritu kami p psr lg..memandgkn dh lme xg psr kn..hehehee...so bli la ikn, udang, stong..murah2..hehe..pas2 kbtulan ade lak tggiri..so smbar ade 11 ekor kot..so, bhgi la dlm 3 group..hehe..dpt le kmi 3 ekor..pe g,ikn merah n tnggiri, En.H yg siang..sbb besar..mls nk siang bsr2..hehehe..lg2 tang sisik..hihi...ak siang aji je..brape ekor ntah,tp byk..knon2 nk wat lksam n kpok lekor..ntah wat ke x la tu...hihi..sat tnjuk tnggiri..

Besar kn..tp bkn le gabak sgt..bg ak bsr le..hehehe

Ni lak udang..ade la dlm 20 ekor..kot..so En.H cdgkn nk bkr..ak laju je angguk..hehe..spe xske udang kn! sdaaaappp!! mnis je! ratah bdua..hihi..En.H yg bkr..mmndgkn ak tgh siang ikn...hehe

 Ni lak ikn merah..msk stim..lpas je kami rth udg tu, trus ak plun msk...mklumla..sbb bru blik psr kn..lapo..nk ajk mkn lua,duit tgh pokai sbb ujung bln..heheheheheeheeeeee... -_-!

 Ni versi posing blakang lak...sdap ikn merah ni..lme xmkn..sbb dpt murh kt psr yg 1.5 jam pjlnn tu la..lau x, brkrun la jwbnye!

Ni lak tlur dadar..ltak cili,carrot,tlur..hehe..amik gmbr tang kt nasi je..sbb yg full dh barai..time tbalikkn tu dier koyak, malu lak nk tgkp..hahhhahaa....