Dah nama pon 1st trial, so paham2 la rupe dier ye...dengan tak cukup coklat untuk topping nyer..lepas ni kena buat bg perfect..hehe..n buat stgh adunan je..maklum la..oven kecik je..
Ni member punye resepi...hehehe...thnx cik E...sedaaapp banget.. tp topping aku xsdap..coklat xckup.. kena buat len topping dier..nanti aku try buat topping lain lak..ikut demand en H..okeee... ^_^
Okay la kan untuk beginner cam aku ni..ehehehe..lulus tak cik E ?????
Monday, January 9, 2012
Beef Steak with cream sauce
Tajuk tak boleh tahaaaannn..hahhaa
Kononnye nak buat sos krim lemak2 gitu..tp memandangkan diri sendri tak suke makan manis2, tambah la bawang...tu yg nampak berketul2 tu..bawang cincang le katekan..haha...daging pulak perap dengan sesame oil (version kena perap dgn cili) , oyster sauce,kicap kit,serbuk garlic skit..taruk le pepun..lupe dah...then bakar...better bakar atas pan..sebab juicy skit..bakar kat grill kena pandai timing..kalau tak kering..ni bakar kat grill..tp sos terbanyak..trus x nampak daging dier..haha
Kosong je kan..maklum la..malas nak tambah pape time ni..tau nak makan je..haha
Tu ade la sikit cendawan bakar...tp kalau nk lagi cantik bila present, kena banyak kaler..ni bukan pertandingan okeee...so malas nk cari banyak2 kaler..
Kononnye nak buat sos krim lemak2 gitu..tp memandangkan diri sendri tak suke makan manis2, tambah la bawang...tu yg nampak berketul2 tu..bawang cincang le katekan..haha...daging pulak perap dengan sesame oil (version kena perap dgn cili) , oyster sauce,kicap kit,serbuk garlic skit..taruk le pepun..lupe dah...then bakar...better bakar atas pan..sebab juicy skit..bakar kat grill kena pandai timing..kalau tak kering..ni bakar kat grill..tp sos terbanyak..trus x nampak daging dier..haha
Kosong je kan..maklum la..malas nak tambah pape time ni..tau nak makan je..haha
Tu ade la sikit cendawan bakar...tp kalau nk lagi cantik bila present, kena banyak kaler..ni bukan pertandingan okeee...so malas nk cari banyak2 kaler..
Bihun Goreng VS Udang Bakar
Bile sebut udang bakar, semua akan ingat malas masak..pe punya mentality ntah..hehe...tp tu bukan point utama...main point dier, dah memang SEDAP kalau udang ke, sotong ke, ikan ke..kite BAKOR!!! pastu cicah air asam..perrgghh..mak mertua lalu bukan takat xnampak dah, tp mak mertua pon join makan sampai tak nampak menantu..hahaha...kami kalau ade udang ke, sototng ke, sume rase nak BAKOR je..dr masak sambal ke, masak merah ke...bakar gak sedap...tak tau la lau sbb xpandai masak ke ape..tp dh mmg bila dua menatang tu masuk peti, kompem2 nyer kami nak BAKOR... nengok le gmbr sekeping tu...
Nampak tak??bihun seciput..udang besar giler!! hehee...sedap2 udang tu...
Nampak tak??bihun seciput..udang besar giler!! hehee...sedap2 udang tu...
Spagetti Sos Bayam
Haaaa....nampak kaler ijau?? Bukan pewarna okeeee.... sebelum masak sos dier tu, memang dah blend cream dgn bayam siap2.. lepas tu tumis garlic dengan bawang holand...ala, yang kuning besar tu..kami panggil bawang besar...tapi ade plak yg kompius dengan bawang merah besar..tumis smpai layu..baru la masuk cream ni...eh, sebelum tu,tumis bayam lepas bawang layu..hehee...lupa pulak..kalau rase nak masuk lauk lain ; oyster, cendawan, ayam etc, masuk sebelum masukkan krim ye..then rse la..letak le pe pon..oregano ke, basil ke...nk pedas sikit letak le pepper..tp en. H tak suke rase pepper...bini dier je suka banyak2..pas2 termenung dalam bilik kecik..hahaha...so pengganti pepper, serbuk lada..tp bkn serbuk cili tu..kang sakit perut sbb tak tumis..potong lada kering nipis2 pon okeee....siap!!! (mls nk tulis resepi..so jamu mata je la ek..hehehe)
Subscribe to:
Posts (Atom)